诱人的煎羊肉

具体步骤

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  第一步
  1.买来的羊肉清洗干净。
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  第二步
  2.去掉筋膜后，切成片。
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  第三步
  3.放入容器中，加入少许无钟泡打粉抓匀。
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  第四步
  4.加入生抽抓匀。
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  第五步
  5.加入干淀粉抓匀。
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  第六步
  6.加入盐抓匀。
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  第七步
  7.加入色拉油抓匀。腌半个小时左右。
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  第八步
  8.烤盘烧热后，放上腌好的肉片，开始煎，先把一面煎熟。
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  第九步
  9.翻面把另一面也煎熟。
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  第十步
  10.出炉装盘即可食用。