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诱人的糖溜鱼
诱人的糖溜鱼

诱人的糖溜鱼

准备时间:
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.10.13 07:01

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.用刀在两面划几刀。
  • 第二步
    2.用五香粉把划过地方里面涂抹均匀。
  • 第三步
    3.打入鸡蛋,搅拌均匀,在里面加入淀粉。
  • 第四步
    4.油烧热后,领起鱼尾放在油里面,用勺子摇起淋在鱼身上,反复几次,两面都要哦!
  • 第五步
    5.将炸好的鱼领起来,把调好的糊,均匀的涂在上面。
  • 第六步
    6.这样领起来,能更好的使每个地方都有糊,吃的时候会口感更好。
  • 第七步
    7.炸好的鱼,先放在一旁。
  • 第八步
    8.西红柿切条
  • 第九步
    9.凉锅热油,放入西红柿, 翻炒均匀,里面加水,把西红柿煮烂。
  • 第十步
    10.准备好一个碗,半碗水,里面加入淀粉,搅拌均匀。
  • 第十一步
    11.煮烂的西红柿里面加入,木耳,菠菜,翻炒。
  • 第十二步
    12.把调好的淀粉糊加入里面。顺便把白糖加入。
  • 第十三步
    13.把煮好的西红柿酱倒在鱼上,可以了。

烹饪技巧

  • 用西红柿比番茄酱更好吃哦

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