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韩府秘制糖醋排骨
韩府秘制糖醋排骨

韩府秘制糖醋排骨

准备时间:10分钟
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.11.04 01:12

  • 2248人看过
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主料

辅料

  • 鲜姜 ：适量
  • 料酒 ：适量
  • 甜面酱 ：适量
  • 葱 ：适量
  • 食盐 ：适量
  • 白糖 ：适量
  • 老抽 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1.排骨清水煮一遍备用
  • 第二步
    2.热锅下油
  • 第三步
    3.油烧三成热，放三匙糖，熬至起泡
  • 第四步
    4.放入排骨，翻炒，使排骨均匀上色
  • 第五步
    5.加入甜面酱，老抽，葱姜，料酒等材料翻炒，之后加入清水小火慢炖二十分钟
  • 第六步
    6.最后加入适量食盐，慢炖十分钟
  • 第七步
    7.可根据个人口味加入适量青菜！一盘色香味俱全的糖醋排骨就出锅了

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