小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

好吃不腻的芝麻面包棒
好吃不腻的芝麻面包棒

好吃不腻的芝麻面包棒

准备时间:2小时
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.02 11:40

  • 2514人看过
  • 712
  • 收藏

主料

辅料

  • 黑芝麻 :1.5小勺
  • 蛋白 :10
  • 白芝麻 :1.5小勺

具体步骤

  • 好吃不腻的芝麻面包棒的做法图解一
    第一步
    1.面团料
  • 好吃不腻的芝麻面包棒的做法图解二
    第二步
    2.将除黄油外的面团料倒入碗中
  • 好吃不腻的芝麻面包棒的做法图解三
    第三步
    3.揉成均匀面团,加入黄油
  • 好吃不腻的芝麻面包棒的做法图解四
    第四步
    4.继续揉至拉膜
  • 好吃不腻的芝麻面包棒的做法图解五
    第五步
    5.放入碗中,进行基础发酵
  • 好吃不腻的芝麻面包棒的做法图解六
    第六步
    6.准备装饰料
  • 好吃不腻的芝麻面包棒的做法图解七
    第七步
    7.面团长大
  • 好吃不腻的芝麻面包棒的做法图解八
    第八步
    8.擀成厚约0.3厘米的长方形
  • 好吃不腻的芝麻面包棒的做法图解九
    第九步
    9.表面刷蛋白
  • 好吃不腻的芝麻面包棒的做法图解十
    第十步
    10.将黑白芝麻混合均匀
  • 好吃不腻的芝麻面包棒的做法图解十一
    第十一步
    11.撒在表面上,轻轻压紧
  • 好吃不腻的芝麻面包棒的做法图解十二
    第十二步
    12.切割成宽约1厘米的长条
  • 好吃不腻的芝麻面包棒的做法图解十三
    第十三步
    13.拧成麻花状
  • 好吃不腻的芝麻面包棒的做法图解十四
    第十四步
    14.放入烤盘
  • 好吃不腻的芝麻面包棒的做法图解十五
    第十五步
    15.放入烤箱,中层,上火180度,下火150度,烤约15分钟左右
  • 好吃不腻的芝麻面包棒的做法图解十六
    第十六步
    16.表面金黄,出炉

烹饪技巧

  • 面团切割宽度需一致,以利于控制烘烤效果。根据成品上色程度,可分次先后取出。

712

收藏

分享
曲奇爱猫

曲奇爱猫

共有493个成果

TA的其他成果

家常土鸡蛋龙须面
狮子头
蜂蜜柚子茶
澳洲橙味北京烤鸭沙拉
西安餐馆里的百搭酸汤
芋圆
炸鸡翅
家常粘糊
查看全部
芝麻面包棒 芝麻面包棒
16
已被1785人参考

美味的芝麻面包棒,芝麻面包棒是一种小吃或者点心,我们可以在下午茶的时候吃,可以在早上吃,也可以当做零食吃哦,芝麻富含蛋白质和其他营养,多吃黑芝麻有很多好处,我就……

包含食材
热门项目: