小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

柠檬蜜白腰豆
柠檬蜜白腰豆

柠檬蜜白腰豆

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.03 03:31

  • 2370人看过
  • 783
  • 收藏

主料

  • 白腰豆 :200

辅料

具体步骤

  • 柠檬蜜白腰豆的做法图解一
    第一步
    1.白腰豆洗净。
  • 柠檬蜜白腰豆的做法图解二
    第二步
    2.加入清水泡一宿。
  • 柠檬蜜白腰豆的做法图解三
    第三步
    3.把泡好的腰豆放入锅中,加入冰糖和水。
  • 柠檬蜜白腰豆的做法图解四
    第四步
    4.煮开关火,焖一个小时后再煮开再焖。反复几次腰豆煮熟。
  • 柠檬蜜白腰豆的做法图解五
    第五步
    5.柠檬用盐洗净。
  • 柠檬蜜白腰豆的做法图解六
    第六步
    6.取黄色的柠檬皮和果肉果汁。先用15G糖把果皮果肉炒化,晾凉加入蜂蜜拌匀。
  • 柠檬蜜白腰豆的做法图解七
    第七步
    7.白腰豆凉后加入柠檬蜜拌匀冷藏后风味更佳 。

烹饪技巧

  • 腰豆不用一直煮,反复焖煮省气还不易开花影响外观。

783

收藏

分享