家常菜红烧鸡翅根

具体步骤

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  第一步
  1.鸡翅根洗净
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  第二步
  2.开水焯去血水，放入冷水中
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  第三步
  3.准备配料，葱、姜、大料
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  第四步
  4.冰糖入油锅
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  第五步
  5.炒至起沫
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  第六步
  6.关火放入鸡翅根翻炒上色
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  第七步
  7.开火放入配料
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  第八步
  8.翻炒爆香
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  第九步
  9.添汤
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  第十步
  10.大火开锅放适量鸡精
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  第十一步
  11.适量盐
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  第十二步
  12.中火炖至收汤即可