鸡胸肉炒蒜薹

具体步骤

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  第一步
  1.准备好食材
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  第二步
  2.鸡胸肉洗净切长条，蒜薹洗净切寸段，
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  第三步
  3.撒些盐，料酒，淀粉，把鸡胸肉搅拌入味
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  第四步
  4.锅里水开，滴几滴油，把蒜薹焯一下，捞出.
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  第五步
  5.锅热，放入稍微多些的植物油，放入姜丝爆香
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  第六步
  6.放入鸡胸肉
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  第七步
  7.快速炒至转色，再炒至稍微有些发黄，盛出，留底油，
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  第八步
  8.放入蒜薹煸炒
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  第九步
  9.放入鸡胸肉丝，煸匀
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  第十步
  10.加些糖，盐，
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  第十一步
  11.加些先抽，煸匀即可.