自制油条

具体步骤

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  第一步
  1.所有材料揉匀，初醒10分钟
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  第二步
  2.取出面团，按压长条，对折
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  第三步
  3.搓成长条，保鲜膜包裹，冰箱冷藏8小时以上
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  第四步
  4.操作台撒面粉，擀成长条
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  第五步
  5.切断
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  第六步
  6.两个一叠，中间筷子按压
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  第七步
  7.两头稍微捏紧拉长
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  第八步
  8.油温200度，入油锅炸制，筷子不停拨弄（我就没及时拨弄，有点受热不均）
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  第九步
  9.出锅控油即可食用
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  第十步
  10.还是不错的