微波炉烤鸡翅

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.12.15 07:37

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主料

• 鸡翅 ：14支

辅料

• 白胡椒 ：0.5勺
• 盐 ：0.3勺
• 老抽 ：2勺
• 蒜米 ：适量多
• 凉白开 ：适量
• 鸡精 ：0.2勺
• 生抽 ：4勺
• 料酒 ：0.5勺

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡翅洗净控水，加入生抽，老抽，白胡椒，鸡精，盐，料酒拌匀腌上，最少15分钟。我一般是早晚腌中午烤（第一步就看的出这道菜的随性了吧！哈哈）
• 
  第二步
  2.将鸡翅沿盘边尽量竖排，添凉白开水至盘子的4分之3处
• 
  第三步
  3.第一次进微波炉，大火10分钟
• 
  第四步
  4.时间到，取出！将鸡翅翻面！第二次进炉中火8分钟
• 
  第五步
  5.时间到取出，加蒜米再翻面，看看水够不？色好不？盐味如何？第三次进炉中火6分钟
• 
  第六步
  6.还差2分时我取出看了看，出油了，这是鸡翅本身的油被烤出来了！出味了，好香！上个图来个得瑟～
• 
  第七步
  7.再进炉完成程序，出炉，摆盘！ ok！哈哈

烹饪技巧

• 1、这道菜全凭酱油，所以酱油的量要适量多2、我用的勺就是普通吃饭的勺，无所谓大小3、我的配料用量只是相对，亲们只要大致比例就好半中可增量的，只须开始别咸就好

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