易做的菜埔蛋

具体步骤

• 
  第一步
  1.脆萝卜 闽南称之为菜埔
• 
  第二步
  2.萝卜切细条剁碎，不推荐直接买散碎的。因为口感没有自己整切的好吃
• 
  第三步
  3.加入葱碎 蒜碎 胡椒粉 味精 盐 搅拌均匀
• 
  第四步
  4.打入鸡蛋搅拌
• 
  第五步
  5.锅下少许油倒入摊开，分成数小片煎炒。洒入辣椒丝
• 
  第六步
  6.不建议煎成鸡蛋饼，看是好看点。但是不如散煎的好吃 所以纯正炒法就是要散煎
• 
  第七步
  7.看看都流口水 香的很