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简单版马蹄猪肉水饺
简单版马蹄猪肉水饺

简单版马蹄猪肉水饺

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.10.18 10:35

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主料

辅料

  • 鸡精 :适量
  • 淀粉适量
  • 葱花 :适量
  • 生抽 :适量
  • 盐 :适量
  • 酱油酱油
  • 料酒 :适量
  • 十三香 :适量
  • 蚝油 :适量
  • 鸡蛋适量

具体步骤

  • 简单版马蹄猪肉水饺的做法图解一
    第一步
    1.先来做馅,准备好猪绞肉,马蹄和榨菜切小丁
  • 简单版马蹄猪肉水饺的做法图解二
    第二步
    2.然后把马蹄和榨菜倒进肉里面
  • 简单版马蹄猪肉水饺的做法图解三
    第三步
    3.加入所有的调料顺一个方向搅匀
  • 简单版马蹄猪肉水饺的做法图解四
    第四步
    4.最有加入葱花拌匀,肉馅就做好了
  • 简单版马蹄猪肉水饺的做法图解五
    第五步
    5.面粉里面加入水
  • 简单版马蹄猪肉水饺的做法图解六
    第六步
    6.用筷子搅成絮状
  • 简单版马蹄猪肉水饺的做法图解七
    第七步
    7.揉成光滑的面团,然后盖上保鲜膜松弛30分钟
  • 简单版马蹄猪肉水饺的做法图解八
    第八步
    8.将松弛好的面团擀成薄面皮
  • 简单版马蹄猪肉水饺的做法图解九
    第九步
    9.然后用圆形的模具印出圆饺子皮
  • 简单版马蹄猪肉水饺的做法图解十
    第十步
    10.将所有的做好,撒些干面粉防粘
  • 简单版马蹄猪肉水饺的做法图解十一
    第十一步
    11.取一个饺皮,放肉馅在中间,包起来
  • 简单版马蹄猪肉水饺的做法图解十二
    第十二步
    12.将所有的都这样做好,锅里水烧热放进去煮熟捞起来就可以了!

烹饪技巧

  • 1.肉馅提前做好,这样饺子皮擀好了之后可以直接包!2.做好的水饺可以装好放进冰箱冷冻起来,要吃的时候拿出来煮很方便!

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