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蒜香培根荷兰豆
蒜香培根荷兰豆

蒜香培根荷兰豆

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.10.18 11:06

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主料

辅料

  • 盐 :2
  • 牛肉粉 :2
  • 油 :30ml
  • 蒜末 :15

具体步骤

  • 蒜香培根荷兰豆的做法图解一
    第一步
    1.准备食材
  • 蒜香培根荷兰豆的做法图解二
    第二步
    2.荷兰豆去两头的梗,顺带撕下两边老筋,洗净备用。
  • 蒜香培根荷兰豆的做法图解三
    第三步
    3.准备蒜末,培根切片,胡萝卜洗净去皮切片
  • 蒜香培根荷兰豆的做法图解四
    第四步
    4.热锅温油下入蒜末爆出香味
  • 蒜香培根荷兰豆的做法图解五
    第五步
    5.倒入荷兰豆快速煸炒至变色
  • 蒜香培根荷兰豆的做法图解六
    第六步
    6.倒入胡萝卜片和培根片煸炒出香味
  • 蒜香培根荷兰豆的做法图解七
    第七步
    7.加盐煸炒均匀
  • 蒜香培根荷兰豆的做法图解八
    第八步
    8.加入牛肉粉煸炒均匀后熄火
  • 蒜香培根荷兰豆的做法图解九
    第九步
    9.上桌

烹饪技巧

  • 1,牛肉粉也有咸味,加入盐的时候要适当控制,以免过咸。2.这道菜要旺火快速烹饪能保持食材的色彩和脆嫩的口感。3,不加培根可以换成蒸熟的香肠切片也很棒。

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