自己做的蔓越莓饼干

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.13 06:13

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主料

• 低筋面粉 ：115

辅料

• 黄油 ：75
• 蔓越莓 ：35
• 糖粉 ：60
• 全蛋液 ：15ml

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好原料
• 
  第二步
  2.黄油软化后加入糖粉 拌匀 不需要打发
• 
  第三步
  3.倒入蔓越莓，如大可切小 加入鸡蛋液 倒入低筋面粉 成为面团
• 
  第四步
  4.用手整成长方形，裹一层保鲜膜、。放入冰箱冷冻至硬。需要一个小时
• 
  第五步
  5.冻好切片
• 
  第六步
  6.160度预热5分钟。，160度烤15分钟
• 
  第七步
  7.成品照

烹饪技巧

• 酸酸甜甜

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蔓越莓饼干

1518

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蔓越莓饼干，看起来卖相特别好看特别的诱人，白色的饼干上面有着星星点点的蔓越莓颗粒，闻起来也是有着浓郁的奶油香味道特别的不错，当然吃起来蔓越莓的酸酸甜甜的口感搭配……

包含食材

• 蔓越莓
• 鸡蛋

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