美味的香煎带鱼

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.13 04:56

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主料

• 带鱼段 ：200

辅料

• 油 ：适量
• 料酒 ：适量
• 五香面 ：少许
• 面粉 ：少许
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.带鱼洗净剪断，放料酒 盐五香粉腌一会儿，
• 
  第二步
  2.找一个塑料袋，撒上面粉，把鱼放进去沾满面粉，
• 
  第三步
  3.平锅放油，热后放鱼，等一面煎黄了再翻面，不要早翻动它，以免碎了，
• 
  第四步
  4.两面都煎黄盛盘即可。

烹饪技巧

• 沾面粉煎省油香，要是裹面糊就得炸。

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香煎带鱼

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