小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

简单的鲜虾鱿鱼披萨
简单的鲜虾鱿鱼披萨

简单的鲜虾鱿鱼披萨

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.02 04:46

  • 3893人看过
  • 1483
  • 收藏

主料

  • 面粉 :140
  • 酵母 :1
  • 温水 :60ml
  • 橄榄油1茶匙

辅料

具体步骤

  • 简单的鲜虾鱿鱼披萨的做法图解一
    第一步
    1.面粉中加入盐、酵母拌匀;
  • 简单的鲜虾鱿鱼披萨的做法图解二
    第二步
    2.加入温水先搅拌成絮;
  • 简单的鲜虾鱿鱼披萨的做法图解三
    第三步
    3.揉成光滑面团后加点橄榄油再揉均匀,放温暖处发酵;
  • 简单的鲜虾鱿鱼披萨的做法图解四
    第四步
    4.披萨酱原料;
  • 简单的鲜虾鱿鱼披萨的做法图解五
    第五步
    5.樱桃番茄切小丁;洋葱切粒;蒜切末;
  • 简单的鲜虾鱿鱼披萨的做法图解六
    第六步
    6.锅中放入黄油融化;
  • 简单的鲜虾鱿鱼披萨的做法图解七
    第七步
    7.加入洋葱和蒜末炒出香味;
  • 简单的鲜虾鱿鱼披萨的做法图解八
    第八步
    8.加入番茄丁翻炒,加入番茄酱炒匀;
  • 简单的鲜虾鱿鱼披萨的做法图解九
    第九步
    9.把酱里的水分炒少,加披萨草、罗勒、欧芹、盐和黑椒粉炒匀;披萨酱就做好了~
  • 简单的鲜虾鱿鱼披萨的做法图解十
    第十步
    10.披萨馅料;
  • 简单的鲜虾鱿鱼披萨的做法图解十一
    第十一步
    11.樱桃番茄切4半;青红椒切丝;
  • 简单的鲜虾鱿鱼披萨的做法图解十二
    第十二步
    12.虾去虾壳虾肠;鱿鱼治净切圈;
  • 简单的鲜虾鱿鱼披萨的做法图解十三
    第十三步
    13.虾和鱿鱼入开水中稍焯烫一下;
  • 简单的鲜虾鱿鱼披萨的做法图解十四
    第十四步
    14.还怕水分不够干,我又在锅稍炒一下;
  • 简单的鲜虾鱿鱼披萨的做法图解十五
    第十五步
    15.面团发酵好后;
  • 简单的鲜虾鱿鱼披萨的做法图解十六
    第十六步
    16.揉去空气;
  • 简单的鲜虾鱿鱼披萨的做法图解十七
    第十七步
    17.用手摊开在烤盘里戳些小孔;
  • 简单的鲜虾鱿鱼披萨的做法图解十八
    第十八步
    18.刷上炒好的披萨酱再洒一层奶酪;
  • 简单的鲜虾鱿鱼披萨的做法图解十九
    第十九步
    19.铺上虾、鱿鱼和青红椒,想起之前留下几个橄榄做披萨,又放上几个橄榄;
  • 简单的鲜虾鱿鱼披萨的做法图解二十
    第二十步
    20.再铺上一层奶酪;
  • 简单的鲜虾鱿鱼披萨的做法图解二十一
    第二十一步
    21.入预热烤箱上火200度下火230度烤15分钟就可以了。

烹饪技巧

  • 披萨酱如果做的太多炒意面也很好吃。烤箱温度仅供参考。

1483

收藏

分享