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家常韭花鸡蛋饭
家常韭花鸡蛋饭

家常韭花鸡蛋饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.02 12:52

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主料

  • 韭菜花 :100
  • 鸡蛋2个
  • 米饭 :3碗

辅料

  • 盐 :1/2小勺
  • 鸡精 :1/2小勺
  • 油 :适量

具体步骤

  • 家常韭花鸡蛋饭的做法图解一
    第一步
    1.食材
  • 家常韭花鸡蛋饭的做法图解二
    第二步
    2.韭菜花摘去老的部分,洗净切粒。
  • 家常韭花鸡蛋饭的做法图解三
    第三步
    3.鸡蛋打散待用
  • 家常韭花鸡蛋饭的做法图解四
    第四步
    4.锅热入油,倒入鸡蛋炒散盛出。
  • 家常韭花鸡蛋饭的做法图解五
    第五步
    5.原锅加少许油,放入韭菜花大火翻炒匀。
  • 家常韭花鸡蛋饭的做法图解六
    第六步
    6.加入米饭炒散,调入盐翻炒匀。
  • 家常韭花鸡蛋饭的做法图解七
    第七步
    7.放入炒好的鸡蛋,调入鸡精翻炒匀。
  • 家常韭花鸡蛋饭的做法图解八
    第八步
    8.再用中火翻炒几分钟即可出锅。
  • 家常韭花鸡蛋饭的做法图解九
    第九步
    9.成品

烹饪技巧

  • 韭菜花味道很香不用太多的调料,炒出来也很香哦!

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