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DIY美食-虾干焖萝卜条
DIY美食-虾干焖萝卜条

DIY美食-虾干焖萝卜条

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.01 11:41

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 葱 :适量
  • 适量
  • 料酒 :适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • DIY美食-虾干焖萝卜条的做法图解一
    第一步
    1.原料图片
  • DIY美食-虾干焖萝卜条的做法图解二
    第二步
    2.虾干洗净,用温水浸泡半个小时;葱、姜切片
  • DIY美食-虾干焖萝卜条的做法图解三
    第三步
    3.白萝卜去皮洗净,切成条
  • DIY美食-虾干焖萝卜条的做法图解四
    第四步
    4.葱、姜炒出香味,放入虾干炒香
  • DIY美食-虾干焖萝卜条的做法图解五
    第五步
    5.再放萝卜条,加盐、料、高汤(或者开水),大火烧沸转小火焖40分钟,加鸡精调好口味
  • DIY美食-虾干焖萝卜条的做法图解六
    第六步
    6.装盘

烹饪技巧

  • 如果是盐干的虾干,烹制时就不需要再加盐了

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