简单版番茄炸鱼

具体步骤

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  第一步
  1.准备材料
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  第二步
  2.番茄切成粒状，备用，准备姜蓉，葱花
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  第三步
  3.鱼弄好，洗干净，打个花刀，拿盐和姜蓉抹一抹
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  第四步
  4.抹干净水，拍上面粉
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  第五步
  5.头尾分开炸至金黄酥脆
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  第六步
  6.热锅少油，炒番茄，加一点葱
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  第七步
  7.倒入少量水，醋，糖，盐，适当调味
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  第八步
  8.最后，把番茄汁浇在炸好的鱼上即可