让人怀念的五香炸带鱼

具体步骤

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  第一步
  1.带鱼去肚，去鳃，洗净，切段
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  第二步
  2.加入姜，葱，料酒，糖，盐，先抽，五香粉
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  第三步
  3.搅拌好，放置15分钟，使其入味.
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  第四步
  4.撇去腌汁，撇去杂质，撒些淀粉，搅拌匀.
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  第五步
  5.锅里放入适量植物油，7成热，放入带鱼
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  第六步
  6.炸至表面金黄，捞出
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  第七步
  7.全部炸好后，再重复炸一下即可上桌