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五彩杂蔬藜麦色拉
五彩杂蔬藜麦色拉

五彩杂蔬藜麦色拉

准备时间:30分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.10.31 12:00

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主料

  • 红藜麦 :20
  • 黄瓜半根
  • 杂蔬粒 :50
  • 圣女果5个
  • 熟腰果 :20

辅料

  • 色拉汁 :15
  • 盐 :适量
  • 橄榄油适量

具体步骤

  • 五彩杂蔬藜麦色拉的做法图解一
    第一步
    1.红藜麦提前浸泡2小时,期间换几次水去涩
  • 五彩杂蔬藜麦色拉的做法图解二
    第二步
    2.放入锅里
  • 五彩杂蔬藜麦色拉的做法图解三
    第三步
    3.煮15分钟煮好
  • 五彩杂蔬藜麦色拉的做法图解四
    第四步
    4.捞出后用冷开水冲凉放入碗里备用
  • 五彩杂蔬藜麦色拉的做法图解五
    第五步
    5.在煮藜麦的时候准备摆盘,用圣女果和黄瓜做出金鱼的摆盘
  • 五彩杂蔬藜麦色拉的做法图解六
    第六步
    6.黄瓜切小块
  • 五彩杂蔬藜麦色拉的做法图解七
    第七步
    7.圣女果切碎
  • 五彩杂蔬藜麦色拉的做法图解八
    第八步
    8.杂蔬放入锅里焯水捞出备用
  • 五彩杂蔬藜麦色拉的做法图解九
    第九步
    9.把杂蔬放入藜麦碗里
  • 五彩杂蔬藜麦色拉的做法图解十
    第十步
    10.加入黄瓜丁、圣女果丁
  • 五彩杂蔬藜麦色拉的做法图解十一
    第十一步
    11.加入熟的腰果
  • 五彩杂蔬藜麦色拉的做法图解十二
    第十二步
    12.加日式色拉汁
  • 五彩杂蔬藜麦色拉的做法图解十三
    第十三步
    13.加点盐
  • 五彩杂蔬藜麦色拉的做法图解十四
    第十四步
    14.加点橄榄油
  • 五彩杂蔬藜麦色拉的做法图解十五
    第十五步
    15.搅拌均匀摆盘即可

烹饪技巧

  • 我家有现成的色拉汁,没有的话可以自己调糖醋汁或者用色拉酱

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