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自己做的春卷
自己做的春卷

自己做的春卷

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.15 03:31

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主料

辅料

  • 沙糖 :适量
  • 酱油适量
  • 盐 :适量
  • 香葱 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 自己做的春卷的做法图解一
    第一步
    1.猪放入维仕美破壁机里,选搅拌功能搅拌5秒暂停。
  • 自己做的春卷的做法图解二
    第二步
    2.用维仕美破壁机配有的搅拌棒搅拌一下边缘的,再开动搅拌5秒就可以了。
  • 自己做的春卷的做法图解三
    第三步
    3.把肉酱倒入盆里加入盐、酱油、沙糖、香葱搅拌均匀备用。
  • 自己做的春卷的做法图解四
    第四步
    4.炒锅加热,下入木耳炒两下加入青椒、红萝卜、香葱炒几下起锅。
  • 自己做的春卷的做法图解五
    第五步
    5.把所有材料和肉酱混合搅匀备用。
  • 自己做的春卷的做法图解六
    第六步
    6.网上买的春卷皮,泡软
  • 自己做的春卷的做法图解七
    第七步
    7.把春卷皮摊平放入肉料。
  • 自己做的春卷的做法图解八
    第八步
    8.折叠成长方形。
  • 自己做的春卷的做法图解九
    第九步
    9.以上材料做了6条。
  • 自己做的春卷的做法图解十
    第十步
    10.不粘锅下入油,待油热放入春卷油炸。
  • 自己做的春卷的做法图解十一
    第十一步
    11.炸至金黄色上碟。
  • 自己做的春卷的做法图解十二
    第十二步
    12.春卷皮泡太软了,形状不太好,味道就是真不错。

烹饪技巧

  • 春卷稍微泡软就行了,不要泡过了,不然不炸了。

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