#回忆#酥皮土豆泥

具体步骤

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  第一步
  1.土豆去皮蒸熟后，用叉子压成泥，加入胡椒粉，牛奶，盐，淡奶油搅拌均匀备用
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  第二步
  2.鸡蛋打散备用
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  第三步
  3.千层酥皮解冻后，用擀面杖擀成原来的两倍大
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  第四步
  4.分割成你想要的大小
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  第五步
  5.在每一片上面放上土豆泥
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  第六步
  6.然后周围刷上鸡蛋液
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  第七步
  7.先对角粘合起来，然后在粘合的上面刷一点鸡蛋液
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  第八步
  8.把剩余的两角也粘合起来
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  第九步
  9.把四周的洞也粘合好
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  第十步
  10.开口向下放在油纸上。 依次做好所有后，在上面再刷一遍鸡蛋液。
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  第十一步
  11.烤箱预热后，上下火，220度。中层，20分钟即可，酥皮鼓起，表面上色均匀就行