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零厨艺版菠菜鸡蛋汤
零厨艺版菠菜鸡蛋汤

零厨艺版菠菜鸡蛋汤

准备时间:
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.10.20 01:38

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主料

辅料

具体步骤

  • 零厨艺版菠菜鸡蛋汤的做法图解一
    第一步
    1.菠菜去根,摘去杂质,洗净
  • 零厨艺版菠菜鸡蛋汤的做法图解二
    第二步
    2.锅内放水,水开后放入菠菜焯水,菠菜变软马上捞出
  • 零厨艺版菠菜鸡蛋汤的做法图解三
    第三步
    3.捞出的菠菜挤出多余的水分,切小段。香菜,红椒切末
  • 零厨艺版菠菜鸡蛋汤的做法图解四
    第四步
    4.锅内放水,水开后放入姜片,菠菜段大火煮沸
  • 零厨艺版菠菜鸡蛋汤的做法图解五
    第五步
    5.煮沸后转小火,鸡蛋打散后倒入,不要搅动
  • 零厨艺版菠菜鸡蛋汤的做法图解六
    第六步
    6.放入胡椒粉,盐
  • 零厨艺版菠菜鸡蛋汤的做法图解七
    第七步
    7.放完盐后,轻轻顺时针搅动一下,鸡蛋就会浮起
  • 零厨艺版菠菜鸡蛋汤的做法图解八
    第八步
    8.关火后,放入香菜末,红椒末,淋上芝麻油
  • 零厨艺版菠菜鸡蛋汤的做法图解九
    第九步
    9.盛出即可享用\(^o^)/

烹饪技巧

  • 菠菜要焯水哦,可以去点不良物质

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零厨艺版菠菜鸡蛋汤 零厨艺版菠菜鸡蛋汤
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零厨艺版菠菜鸡蛋汤是一道美味而且健康的家常菜,菠菜含有大量的维生素,营养价值十分高,有促进生长发育、增强抗病能力等功效,零厨艺版菠菜鸡蛋汤制作起来非常简单,还好……

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