美味的豌豆尖汤

具体步骤

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  第一步
  1.准备好食材：豌豆尖和一个鸡蛋 豌豆尖要摘其老叶和黄叶，清洗干净
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  第二步
  2.鸡蛋打成鸡蛋液，加入适量盐在鸡蛋液里拌匀
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  第三步
  3.炒锅烧热
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  第四步
  4.加入适量清油
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  第五步
  5.把鸡蛋液倒入锅内煎
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  第六步
  6.翻一面再煎，两面鸡蛋都煎至金黄
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  第七步
  7.加入适量清水，煮开
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  第八步
  8.待水煮开后，放入豌豆尖
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  第九步
  9.豌豆尖稍煮片刻，即可出锅，出锅前放入适量香油
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  第十步
  10.加入适量盐