家常菜蒜苗回锅肉

具体步骤

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  第一步
  1.五花肉先下水煮10分钟后切片。
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  第二步
  2.蒜苗洗干净后切段。
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  第三步
  3.姜蒜，干辣椒切好备用。
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  第四步
  4.热锅下油，加入花椒。
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  第五步
  5.倒入五花肉翻炒，再加入姜蒜，干辣椒进行翻炒。
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  第六步
  6.加入适量的豆瓣酱和酱油。
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  第七步
  7.倒入蒜白翻炒。
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  第八步
  8.再倒入蒜叶。
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  第九步
  9.最后加入盐，鸡精翻炒就可以了。