健康的草根土鸡汤

具体步骤

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  第一步
  1.这就是炖土鸡的草根，炖出的汤清甜味美。据说有祛风湿功效呢！
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  第二步
  2.老家带来的大土鸡，用半只就够了。
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  第三步
  3.自酿红酒一小碗，是米酒不是葡萄酒
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  第四步
  4.把红酒倒入土鸡烧开，不能盖住。待酒精挥发再加水炖汤。
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  第五步
  5.加适量水炖汤，加入洗净草根
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  第六步
  6.高压锅炖半小时出锅，好香甜啊！