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#爱美食#蜜豆葡式蛋挞
#爱美食#蜜豆葡式蛋挞

#爱美食#蜜豆葡式蛋挞

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.10.19 11:56

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主料

  • 挞皮 :38个
  • 牛奶360
  • 蛋奶油 :360
  • 蛋黄 :6个
  • 低筋面粉6
  • 糖粉 :90

辅料

  • 蜜豆 :适量

具体步骤

  • #爱美食#蜜豆葡式蛋挞的做法图解一
    第一步
    1.先倒入淡奶油
  • #爱美食#蜜豆葡式蛋挞的做法图解二
    第二步
    2.再倒入牛奶
  • #爱美食#蜜豆葡式蛋挞的做法图解三
    第三步
    3.接着倒入糖粉搅拌均匀后,再筛入低筋面粉拌匀
  • #爱美食#蜜豆葡式蛋挞的做法图解四
    第四步
    4.最后倒入蛋黄搅拌均匀
  • #爱美食#蜜豆葡式蛋挞的做法图解五
    第五步
    5.搅拌均匀后的挞水要过筛
  • #爱美食#蜜豆葡式蛋挞的做法图解六
    第六步
    6.摆好挞皮,蜜豆依个人喜好或多或少都可以
  • #爱美食#蜜豆葡式蛋挞的做法图解七
    第七步
    7.倒入挞水,9分满
  • #爱美食#蜜豆葡式蛋挞的做法图解八
    第八步
    8.烤箱160度上下火预热五分钟后放入,中层25分钟

烹饪技巧

  • 1.低筋面粉可以换成栗粉,我买不到才用低粉代替2.糖最好用糖粉,好融化些

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