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家常菜蘑菇炒菠菜
家常菜蘑菇炒菠菜

家常菜蘑菇炒菠菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.19 11:20

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 五香粉 :适量
  • 蚝油 :适量
  • 大蒜适量
  • 鸡精 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 家常菜蘑菇炒菠菜的做法图解一
    第一步
    1.食材准备
  • 家常菜蘑菇炒菠菜的做法图解二
    第二步
    2.凉油中放入大蒜
  • 家常菜蘑菇炒菠菜的做法图解三
    第三步
    3.放入豆瓣酱小火煸香
  • 家常菜蘑菇炒菠菜的做法图解四
    第四步
    4.放入蘑菇和胡萝卜
  • 家常菜蘑菇炒菠菜的做法图解五
    第五步
    5.放入五香粉
  • 家常菜蘑菇炒菠菜的做法图解六
    第六步
    6.放入盐
  • 家常菜蘑菇炒菠菜的做法图解七
    第七步
    7.放入菠菜大火煸炒
  • 家常菜蘑菇炒菠菜的做法图解八
    第八步
    8.放入少量蚝油提味
  • 家常菜蘑菇炒菠菜的做法图解九
    第九步
    9.放入鸡精翻炒均匀后即可出锅

烹饪技巧

  • 1.蘑菇用开水烫过,然后捏干水份2.蚝油最后在放

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80后煮夫

80后煮夫

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蘑菇炒菠菜 蘑菇炒菠菜
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不知道有多少人家里喜欢吃蘑菇的?但是大家一般都是做汤,或者涮火锅吧。可能不是经常做这道蘑菇炒菠菜。但其实这道蘑菇炒菠菜口感非常顺滑,并且菠菜中含有大量的β胡萝卜……

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