家常鲜猪肉元宵

具体步骤

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  第一步
  1.猪肉剁成肉馅，加入少许油、盐、酱油和生姜拌成馅料备用
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  第二步
  2.取糯米粉200克
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  第三步
  3.加入适量的水和成软硬适中的糯米粉团
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  第四步
  4.取少许糯米粉，捏成小酒盅一样，放入肉馅后，搓成元宵
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  第五步
  5.锅里烧开水
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  第六步
  6.水沸腾后，放入搓好的元宵
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  第七步
  7.元宵浮起后，再煮一会儿，待元宵稍稍膨大就可以准备出锅
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  第八步
  8.出锅、装碗、上桌、美味的鲜猪肉元宵吃起