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自制葱花猪肉饼
自制葱花猪肉饼

自制葱花猪肉饼

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.09.24 04:48

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主料

  • 猪肉馅儿 :300
  • 白面300

辅料

  • 葱花 :适量
  • 盐 :适量
  • 味精 :适量
  • 食用油 :适量
  • 酱油适量

具体步骤

  • 自制葱花猪肉饼的做法图解一
    第一步
    1.温水和面
  • 自制葱花猪肉饼的做法图解二
    第二步
    2.猪肉馅儿放入葱花,盐,酱油,味精拌匀
  • 自制葱花猪肉饼的做法图解三
    第三步
    3.擀皮子
  • 自制葱花猪肉饼的做法图解四
    第四步
    4.将肉馅放入,包好,轻轻按压成圆饼状
  • 自制葱花猪肉饼的做法图解五
    第五步
    5.锅中放油,将肉饼两面烙制金黄色即可

烹饪技巧

  • 烙制时火候要小一些

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