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家常菜山药炒黑木耳
家常菜山药炒黑木耳

家常菜山药炒黑木耳

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.15 01:10

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 小葱适量
  • 油 :适量
  • 大蒜适量

具体步骤

  • 家常菜山药炒黑木耳的做法图解一
    第一步
    1.准备食材
  • 家常菜山药炒黑木耳的做法图解二
    第二步
    2.山药和胡萝卜去皮后切片洗净,黑木耳泡发后洗净
  • 家常菜山药炒黑木耳的做法图解三
    第三步
    3.大蒜切片,小葱切葱花
  • 家常菜山药炒黑木耳的做法图解四
    第四步
    4.锅内水开后下入食材焯水后捞起冲凉沥干水分
  • 家常菜山药炒黑木耳的做法图解五
    第五步
    5.热锅油温5分热下入蒜片爆出香味
  • 家常菜山药炒黑木耳的做法图解六
    第六步
    6.再把食材全部倒入煸炒出香味
  • 家常菜山药炒黑木耳的做法图解七
    第七步
    7.加盐煸炒均匀
  • 家常菜山药炒黑木耳的做法图解八
    第八步
    8.加入鸡精煸炒均匀后熄火出锅
  • 家常菜山药炒黑木耳的做法图解九
    第九步
    9.撒上葱花上桌

烹饪技巧

  • 1.山药洗净切片后要泡入清水里以免发黑。2.整个过程快速烹饪调味即可

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山药炒黑木耳 山药炒黑木耳
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山药炒黑木耳真是特别的好吃,而且黑木耳,我们要用水泡一下,那样才会炒出来味道特别棒在里面多加一些五花肉炒起来吃,真的是特别的好,而且我在家里做的时候经常会在里面……

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