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#记忆#泡椒拌青笋
#记忆#泡椒拌青笋

#记忆#泡椒拌青笋

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.10.23 04:26

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主料

  • 青笋 :3斤

辅料

  • 白砂糖适量
  • 小米辣 :1包
  • 盐 :适量
  • 大红辣椒 :3个
  • 白醋 :适量

具体步骤

  • #记忆#泡椒拌青笋的做法图解一
    第一步
    1.将青笋去皮泡入水中
  • #记忆#泡椒拌青笋的做法图解二
    第二步
    2.将青笋切成比筷子粗一点的短条状
  • #记忆#泡椒拌青笋的做法图解三
    第三步
    3.加入适量盐搅拌均匀
  • #记忆#泡椒拌青笋的做法图解四
    第四步
    4.加入小米辣【和里面的水一起到入】
  • #记忆#泡椒拌青笋的做法图解五
    第五步
    5.加入适量白糖搅拌均匀
  • #记忆#泡椒拌青笋的做法图解六
    第六步
    6.加入适量白醋搅拌均匀
  • #记忆#泡椒拌青笋的做法图解七
    第七步
    7.将打辣椒切成丝加入。一起腌制半个小时
  • #记忆#泡椒拌青笋的做法图解八
    第八步
    8.装盘

烹饪技巧

  • 去皮时去的要厚一点哦

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