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爱上全奶馒头
爱上全奶馒头

爱上全奶馒头

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.10.23 03:41

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主料

辅料

  • 酵母 :4
  • 糖 :20

具体步骤

  • 爱上全奶馒头的做法图解一
    第一步
    1.牛奶热温,把糖和酵母融化。
  • 爱上全奶馒头的做法图解二
    第二步
    2.牛奶倒入面粉中,同时用筷子搅拌。
  • 爱上全奶馒头的做法图解三
    第三步
    3.最后和成面团。醒发40分钟。
  • 爱上全奶馒头的做法图解四
    第四步
    4.发好。
  • 爱上全奶馒头的做法图解五
    第五步
    5.取出面团,揉匀排气。
  • 爱上全奶馒头的做法图解六
    第六步
    6.分成小剂子,大小随意。
  • 爱上全奶馒头的做法图解七
    第七步
    7.再次揉圆
  • 爱上全奶馒头的做法图解八
    第八步
    8.放入蒸锅饧20分钟后蒸,水开后,蒸20分钟即可。

烹饪技巧

  • 牛奶的量看面的干湿度调整,要把面粉揉的软一点。

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