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排骨栗子莲藕花胶汤
排骨栗子莲藕花胶汤

排骨栗子莲藕花胶汤

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.10.22 06:00

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主料

  • 莲藕 :1节
  • 栗子3个
  • 花胶 :半个
  • 排骨2根
  • 昆布 :1小块
  • 玉米半截

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 排骨栗子莲藕花胶汤的做法图解一
    第一步
    1.处理下花胶,放入水里泡发24小时。
  • 排骨栗子莲藕花胶汤的做法图解二
    第二步
    2.花胶冷水入锅,加2到3片姜,水开后,煮5分钟,关火焖10分钟,然后放凉水冰1分钟。
  • 排骨栗子莲藕花胶汤的做法图解三
    第三步
    3.把所有的食材放入汤煲内
  • 排骨栗子莲藕花胶汤的做法图解四
    第四步
    4.煲好加盐调味。

烹饪技巧

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