简单版客家糍粑粄

具体步骤

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  第一步
  1.330克糯米粉内加入50克糖粉，加入270克水。
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  第二步
  2.和成光滑的粉团待用。
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  第三步
  3.花生入烤箱上下火170度烤约16分钟。
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  第四步
  4.烤好的花生冷却后去皮，加入料理杯中。
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  第五步
  5.接着倒入白糖。
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  第六步
  6.启动料理机从1档到4档，打约30秒即可。
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  第七步
  7.取适量糯米粉团用手摊开成圆片，加入适量花生粉馅。
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  第八步
  8.收口后搓圆，放在油布上，入蒸锅蒸约20分钟，取出后外面裹上椰蓉即可。