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自制姜埋奶
自制姜埋奶

自制姜埋奶

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.14 07:01

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主料

辅料

具体步骤

  • 自制姜埋奶的做法图解一
    第一步
    1.姜做成姜蓉
  • 自制姜埋奶的做法图解二
    第二步
    2.提取姜汁备用
  • 自制姜埋奶的做法图解三
    第三步
    3.加热牛奶加入适量的白糖融化后关火把牛奶静置三到五分钟
  • 自制姜埋奶的做法图解四
    第四步
    4.把牛奶撞入装有姜汁的碗里一分钟左右就可以看到碗里的牛奶和姜汁发生了神奇的反应凝固了,大功告成!

烹饪技巧

  • 90℃左右时把牛奶加入姜汁里成功的几率有百分之九十五以上哦

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