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美味的咸鸡蛋
美味的咸鸡蛋

美味的咸鸡蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2018.03.20 08:58

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主料

辅料

  • 白酒 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 美味的咸鸡蛋的做法图解一
    第一步
    1.鸡蛋洗净,擦干
  • 美味的咸鸡蛋的做法图解二
    第二步
    2.准备好食盐、白
  • 美味的咸鸡蛋的做法图解三
    第三步
    3.将鸡蛋蘸上白
  • 美味的咸鸡蛋的做法图解四
    第四步
    4.裹上盐
  • 美味的咸鸡蛋的做法图解五
    第五步
    5.用保鲜膜包起来,裹紧
  • 美味的咸鸡蛋的做法图解六
    第六步
    6.放入袋子,放在太阳底下暴晒一个下午,然后放到阴凉处30天
  • 美味的咸鸡蛋的做法图解七
    第七步
    7.吃的时候拿出来,拆掉保鲜膜,冲干净盐粒,放水里煮,水开后煮10分钟

烹饪技巧

  • 放到太阳下暴晒一个下午,这是出油的关键。

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咸鸡蛋 咸鸡蛋
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每一餐都会有主食,米饭馒头是我们经常吃的,那么除了蔬菜肉类还有哪些可以下饭的小菜呢,咸鸡蛋也是一道美味可口的食物,尤其是蛋黄,粘粘的很香,流出的黄色的油更是诱人……

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