家庭版-小炒樱桃萝卜

具体步骤

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  第一步
  1.肉切片，加少许料酒，生抽、蚝油、香油拌匀。腌制10分钟。
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  第二步
  2.樱桃萝卜洗净，切薄片。
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  第三步
  3.热锅凉油 油热后先放肉片。
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  第四步
  4.翻炒至变色。
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  第五步
  5.加入切好的萝卜。
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  第六步
  6.翻炒均匀。
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  第七步
  7.加少许蚝油。
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  第八步
  8.加适量水，盖锅盖中火1-2分钟。
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  第九步
  9.至萝卜变透明。烧干水份。即可。