家常菜葱炒羊肉

具体步骤

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  第一步
  1.大葱斜切成段，
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  第二步
  2.羊肉切粗丝，
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  第三步
  3.加入淀粉、料酒和少许油，
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  第四步
  4.抓匀，腌10分钟，
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  第五步
  5.锅中倒油，中火加热，
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  第六步
  6.下腌好的羊肉丝滑散，
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  第七步
  7.炒至变色，
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  第八步
  8.下葱段翻炒，
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  第九步
  9.加入白糖，
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  第十步
  10.加入酱油，炒匀，
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  第十一步
  11.加入盐，
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  第十二步
  12.翻炒均匀后关火。