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独特的手撕鸡
独特的手撕鸡

独特的手撕鸡

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.12 10:31

今天要教大家制作的是手撕鸡,然后因为最近手撕鸡的市场是非常的好吃吗,然后现在喜欢吃的朋友也可以来尝试一下,因为是非常家常的也是跟外面滴饭馆吃起来也是差不多的。以后大家尝试了一下就知道到底是有多么的好吃呢

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主料

辅料

  • 盐 :3g
  • 香菜一两
  • 生抽 :10g
  • 香油 :3g

具体步骤

  • 独特的手撕鸡的做法图解一
    第一步
    1.鸡先煮熟,水里不要放任何调料,经常给母鸡翻身,高汤可以煮云吞,或做别的汤
  • 独特的手撕鸡的做法图解二
    第二步
    2.母鸡肚里的鸡蛋能食用,带一次性手套把鸡撕成块
  • 独特的手撕鸡的做法图解三
    第三步
    3.生抽,盐,香油调在一起,口味重的朋友用,不要淋到鸡肉里
  • 独特的手撕鸡的做法图解四
    第四步
    4.摆些香菜,原汁原味上桌

烹饪技巧

  • 口味重的朋友可以调些生抽吃

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