洋葱土豆炒肉丝

准备时间:无

烹饪时间:25分钟

发布时间:2017.10.20 12:37

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主料

• 土豆 ：两个
• 肉 ：100
• 洋葱 ：两颗

辅料

• 香油 ：适量
• 味极鲜 ：10
• 水 ：适量
• 料酒 ：10
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.原料
• 
  第二步
  2.切丝、切片。
• 
  第三步
  3.油烧热：加入肉丝，翻炒，加入料酒，翻炒至肉变色；加入洋葱，翻炒；加入土豆,翻炒；加入适量水，翻炒，盖上锅盖；加水，闷烧至土豆片变软。
• 
  第四步
  4.加入盐、香油，翻动出锅。

烹饪技巧

• 加入土豆片翻炒后，怕不熟，加了三次少量水，闷烧。

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洋葱土豆炒肉丝

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包含食材

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• 洋葱

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