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家有大厨之酱烤里脊
家有大厨之酱烤里脊

家有大厨之酱烤里脊

准备时间:2小时
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.10.20 12:56

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主料

  • 猪里脊肉 :500g

辅料

  • 烧烤酱 :3汤匙
  • 蚝油 :1汤匙

具体步骤

  • 家有大厨之酱烤里脊的做法图解一
    第一步
    1.里脊肉放到保鲜盒里,放入烧烤酱,蚝油腌制24小时。
  • 家有大厨之酱烤里脊的做法图解二
    第二步
    2.烤盘放上锡纸,里脊放到锡纸上,再把烤盘放在烤箱里,调到180度,20分钟。
  • 家有大厨之酱烤里脊的做法图解三
    第三步
    3.20分钟后反面,再抹上烧烤酱,继续烤。再烤20分钟。
  • 家有大厨之酱烤里脊的做法图解四
    第四步
    4.关火后,用余温再焖5分钟,敞开烤箱门凉凉。
  • 家有大厨之酱烤里脊的做法图解五
    第五步
    5.烤盘拿出来。
  • 家有大厨之酱烤里脊的做法图解六
    第六步
    6.切片,装盘,食用吧。

烹饪技巧

  • 里脊肉要腌制24小时以上。

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