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自己做的萝卜包子
自己做的萝卜包子

自己做的萝卜包子

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.12 11:42

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主料

  • 面粉 :500

辅料

具体步骤

  • 自己做的萝卜包子的做法图解一
    第一步
    1.水萝卜洗净
  • 自己做的萝卜包子的做法图解二
    第二步
    2.檫成丝
  • 自己做的萝卜包子的做法图解三
    第三步
    3.粉丝开水泡软
  • 自己做的萝卜包子的做法图解四
    第四步
    4.切成碎
  • 自己做的萝卜包子的做法图解五
    第五步
    5.豆腐皮洗净
  • 自己做的萝卜包子的做法图解六
    第六步
    6.也切成碎
  • 自己做的萝卜包子的做法图解七
    第七步
    7.花生米也切成碎
  • 自己做的萝卜包子的做法图解八
    第八步
    8.把所有的材料放在一起放油锅里炒
  • 自己做的萝卜包子的做法图解九
    第九步
    9.加盐加喜爱的调味
  • 自己做的萝卜包子的做法图解十
    第十步
    10.做好后入盘备用
  • 自己做的萝卜包子的做法图解十一
    第十一步
    11.事先弄好的发面,排气,分割
  • 自己做的萝卜包子的做法图解十二
    第十二步
    12.分成若干个这样的小面团
  • 自己做的萝卜包子的做法图解十三
    第十三步
    13.再擀成圆片
  • 自己做的萝卜包子的做法图解十四
    第十四步
    14.取一片放入馅料
  • 自己做的萝卜包子的做法图解十五
    第十五步
    15.先中间对捏
  • 自己做的萝卜包子的做法图解十六
    第十六步
    16.再慢慢捏成这种包子样
  • 自己做的萝卜包子的做法图解十七
    第十七步
    17.这是包好的样子
  • 自己做的萝卜包子的做法图解十八
    第十八步
    18.全部包好
  • 自己做的萝卜包子的做法图解十九
    第十九步
    19.放入蒸锅里,凉水入锅大火蒸二十分钟
  • 自己做的萝卜包子的做法图解二十
    第二十步
    20.这是蒸好的样子

烹饪技巧

  • 好些朋友喜欢二发,这样可以在蒸锅里再发一次,我是直接蒸了,凉水上的锅

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