DIY-简易腊肉火锅

具体步骤

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  第一步
  1.腊肉切片，备好生姜、大蒜、花椒和干辣椒
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  第二步
  2.热锅放少许油
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  第三步
  3.油热后，放入生姜片、大蒜、花椒爆香，放入腊肉片
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  第四步
  4.转小火煸炒
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  第五步
  5.放入干红辣椒，翻炒至腊肉趋于透明
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  第六步
  6.加入适量的水
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  第七步
  7.放入适量的料酒、盐、鸡精、生抽煮开
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  第八步
  8.然后下入喜欢的青菜或配菜即可
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  第九步
  9.成品