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做法
简单版五彩玉米炒松仁

简单版五彩玉米炒松仁

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.10.29 07:06

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主料

辅料

  • 油 :少许
  • 生粉 :少许
  • 盐 :一茶匙
  • 生抽 :少许
  • 白糖 :少许
  • 松仁适量
  • 肥瘦猪肉末 :适量

具体步骤

  • 第一步

    第一步

    1.玉米剥粒,猪肉剁成肉末,加少许油盐生生抽腌制绊均匀,青红椒切粒

  • 第二步

    第二步

    2.热水开,玉米下锅熟,几分钟后捞起过凉水放好

  • 第三步

    第三步

    3.热锅放松仁干,不要放油和水,熟了铲起放好

  • 第四步

    第四步

    4.热锅放油,青红椒一起下锅

  • 第五步

    第五步

    5.热锅下油,熟肉末

  • 第六步

    第六步

    6.最后把所有食材除了松仁,一起放锅里,大火,放盐,快炒快熟

  • 第七步

    第七步

    7.熟上菜盘,最后把松仁铲放进盘里摆好

烹饪技巧

  • 1、玉米放热水煮时要放少许白糖,更好的带出甜味2、松仁要干炒,不能沾到水分

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