玉米焖虎皮凤爪

具体步骤

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  第一步
  1.玉米切成块，辣椒、蒜籽、生姜切片
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  第二步
  2.虎皮凤爪一切为二
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  第三步
  3.热油锅，爆香辣椒及姜蒜
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  第四步
  4.放入鸡爪炒
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  第五步
  5.加玉米
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  第六步
  6.放10ml料酒
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  第七步
  7.翻炒
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  第八步
  8.加少许孜然
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  第九步
  9.适量食盐
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  第十步
  10.1勺黄豆酱
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  第十一步
  11.加入约150ml水，煮开
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  第十二步
  12.移入焖烧锅的内锅，放火上中火加热3分钟即移开
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  第十三步
  13.将内锅放入外锅盖上盖，焖20分钟
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  第十四步
  14.焖好后盛出。