易做的酱焖土豆鸡翅

准备时间:无

烹饪时间:25分钟

发布时间:2017.10.29 03:26

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主料

• 土豆 ：2个
• 翅中 ：14个

辅料

• 黄豆酱 ：1小勺
• 葱姜蒜 ：
• 鸡精 ：
• 盐 ：
• 料酒 ：
• 一品鲜 ：
• 叉烧酱 ：1小勺

具体步骤

• 
  第一步
  1.1.鸡翅洗净后控干水，锅内下油煸香姜和蒜然后放入鸡翅煎制；
• 
  第二步
  2.2.鸡翅要煎到两面金黄色；
• 
  第三步
  3.3.鸡翅煎好后烹入料酒、一品鲜，再加入黄豆酱、叉烧酱和土豆翻炒均匀。锅内倒一点开水加盖中小火焖制；
• 
  第四步
  4.4.汤汁收得差不多时加点葱花，土豆变软后加点盐和鸡精便可出锅。

烹饪技巧

• 想要汤汁拌饭的多留点汤汁，不必收的过干。黄豆酱要注意用量，不然到汤汁收干时会变咸。

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酱焖土豆鸡翅

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酱焖土豆鸡翅是一道美味而且健康的家常菜，鸡腿的营养价值十分的高，富含蛋白质和维生素，有强身健体、提高免疫力等功效，土豆粉粉糯糯的，咸香可口，咸中带有鸡翅的肉香味……

包含食材

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