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海鲜烩饭
海鲜烩饭

海鲜烩饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.03.16 04:34

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主料

辅料

  • 蒜 :3瓣
  • 盐 :5
  • 水 :450ml
  • 白葡萄酒 :20ml
  • 油 :15ml

具体步骤

  • 海鲜烩饭的做法图解一
    第一步
    1.西红柿切碎,香芹、甜椒、洋葱切粒,扇贝、海虹洗净取肉;将270克大米用450毫升清水浸泡10分钟;
  • 海鲜烩饭的做法图解二
    第二步
    2.锅内倒油下入主料(香芹除外),调料、米和水;
  • 海鲜烩饭的做法图解三
    第三步
    3.盖好锅盖,启动【焖米饭】功能;
  • 海鲜烩饭的做法图解四
    第四步
    4.烹饪结束撒入香芹,搅拌均与即可出锅。

烹饪技巧

  • 1、也加入其他海鲜,比如虾类、贝壳类但一定要新鲜的;2、如没有葡萄酒也可不加;3、入锅时米要在最上边;4、泡好的米和泡米水一同下锅。

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海鲜烩饭 海鲜烩饭
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海鲜烩饭,不知道是不是我来到南方接触的海鲜比较多,我竟然渐渐的喜欢上了海鲜之类的食物,要知道我以前海鲜只吃鱼的哪有吃过甚么乱七八糟的东西呀,现在可好了竟然有了海……

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