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五彩寿司
五彩寿司

五彩寿司

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.02.02 08:41

五彩寿司是一款深受孩子们喜爱的寿司,因为孩子们都喜欢颜色丰富、五彩斑斓、看着好看的食物。制作寿司时注意米饭铺薄一点,方便操作。在紫菜的上端和下端流出来一点空,因为这里是最后的接口。铺完米饭以后,用手沾上清水拍打几下,增加粘性,从而不容易散开。

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主料

  • 寿司海苔 :1张
  • 米饭 :1碗

辅料

具体步骤

  • 五彩寿司的做法图解一
    第一步
    1.黄瓜去皮切条
  • 五彩寿司的做法图解二
    第二步
    2.胡萝卜去皮切条
  • 五彩寿司的做法图解三
    第三步
    3.鸡蛋打入沸水中煮熟(懒人做法,不起油锅),最好是摊成蛋皮
  • 五彩寿司的做法图解四
    第四步
    4.米饭加入寿司醋拌匀,放凉(米饭是和紫薯一起煮的 所以变成粉色了)
  • 五彩寿司的做法图解五
    第五步
    5.寿司帘上铺上寿司海苔
  • 五彩寿司的做法图解六
    第六步
    6.铺上米饭稍微按压
  • 五彩寿司的做法图解七
    第七步
    7.放上切好的鸡蛋
  • 五彩寿司的做法图解八
    第八步
    8.放上肉松
  • 五彩寿司的做法图解九
    第九步
    9.挤上番茄酱
  • 五彩寿司的做法图解十
    第十步
    10.放上黄瓜条 胡萝卜条
  • 五彩寿司的做法图解十一
    第十一步
    11.卷好定型一会 切块即可

烹饪技巧

  • 番茄酱换成沙拉酱也很美味,家里没有沙拉酱就用番茄酱代替了。

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五彩寿司 五彩寿司
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