微波炉蛋糕

具体步骤

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  第一步
  1.准所有食材
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  第二步
  2.蛋清和蛋黄分开，分别放在两个无水无油的容器里
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  第三步
  3.蛋清打成有尖角就可以了，手法很辛苦
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  第四步
  4.把蛋黄放入打好的蛋清里
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  第五步
  5.上下搅拌均匀即可
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  第六步
  6.筛入低筋面粉
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  第七步
  7.搅拌均匀不要有颗粒
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  第八步
  8.加入牛奶，稍微稀一点
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  第九步
  9.把碗里刷上色拉油，里面放喜欢的东西，我放了花瓣，震几下把大气泡给震出来
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  第十步
  10.微博里中高火3分钟，等凉即可食用